お知らせ

2020 / 09 / 05  16:27

夜の一品は、鮎の唐揚げ 

A00D87C7-FF23-4E1C-A994-7DF08FB8D79E.jpegお昼、たくさんのご来店ありがとうございました!🙇‍♀️

 

今日は、さっき、魚屋さんで鮎をたくさん仕入れてきました🚗💨

 

先程大将に手渡し、捌いてもらったので、

今日の夜は、前回即売り切れ、人気だった鮎の唐揚げを致します!

 

鮎の唐揚げは、頭、骨、丸ごと食べることができます!

 

大将いわく、

今週は蕎麦屋らしくそば味噌とか胡麻豆腐とか、そばがきとか、したかったけど、また今度させてもらいます❗️

麺打ち、出汁とり、そのほか、全て仕込みが手作業のため、いろいろ思い描くことはあるのですが、追いつかなくてごめんなさい🙇‍♀️とのことでした。

 

それでは夜は17時からとなります。

ご予約できます。

よろしくお願いします。