期間限定メニュー「薬味梅コロうどん・蕎麦」始まっています。

期間限定メニュー「薬味梅コロうどん・蕎麦」

＊写真は蕎麦バージョンです。

 

昨年の梅若コロうどん・蕎麦からバージョンアップ！

今回は、みょうが・大場などの薬味がメインになっています。

 

最初は何もﾄｯﾋﾟﾝｸﾞせずにそのままのコロ出汁を味わってみてください

＊コロ出汁とは、冷たいお出汁のこと。

コロは漢字でかくと「香露」。冷たいお出汁はごまかしがきかず、

難しいともいわれていますが、きのさきのコロ出汁は、味・香りを十分に感じていただけます。

 

そして、そのあとお好みの薬味を加えて楽しんでください。

【シンプルなものこそホンモノの味】

 

ぜひこの機会にお試しくださいね。