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先日、店主が仕込み中に大きな火傷を負ってしまいました。

今、治癒中ですが、

痛み止めを飲んで、

歩くのもやっとのことでして・・・

仕込みも、うどん打ち、出汁とり、蕎麦打ちなどを

いつもでしたら行うのですが、今は少し無理があります

特に蕎麦は、粘りを出す工程で、

力を入れるのですが、今は、足に力が入りません

怪我が少し治るまで、大変申し訳ないですが、

しばらくの間、うどん、丼物のみの提供でお願いします

お蕎麦を楽しみにされている方にはご迷惑をおかけします。

早く復活できるように頑張ります。

店主